De 25 à 29€/pers.
A réserver à l'avance
Menu Terre
- Terrine de lapin aux olives, magret mariné aux pruneaux et mesclun de salade
- Cuisse de canette farcie aux cèpes et son velouté
- Salade de fruits frais, mousse coco et crumble de spéculoos
Accompagné de fromage et de salade
Menu Mer
- Trilogie de poissons marinés
- Dos de merlu sauce citron / cardamone
- Panna cotta au coulis d'ananas à la verveine
Accompagné de fromage et de salade
Menu Paëlla
- Tomate garni à la rillette de crabes
- Paëlla (poulet, crevettes, calamars, moules)
- Entremet poire